L'EM Strasbourg, sa Chaire Vin et Tourisme, l'Université de Strasbourg et la Cité du Train - Patrimoine SNCF de Mulhouse ont signé une convention de mécénat visant à susciter l’innovation, à faciliter les initiatives et les expérimentations dans le développement et la promotion du tourisme dans le Sud de l’Alsace.
Cette convention ouvre notamment la voie à un future salon « Pains, vins et fromages » prévu pour le mois d’octobre 2024, événement qui rassemblera des artisans de différentes régions de France.
