Le premier workshop du cluster recherche MAESTRO de l'EM Strasbourg, intitulé "Créativité, art et transgression: Quelles perspectives pour un management/avenir durable ?" a eu lieu le 17 novembre 2023 à l'EM Strasbourg.
Riche d'une équipe académique des plus stimulantes, cet événement, dédié à l'étude de la transgression dans les industries créatives, en lien avec les enjeux de soutenabilité a été porté par Amélie Boutinot et co-animé avec Sandra Geiger Jacob, consultante chez Eden Conseil.
Justine Rist, cheffe alsacienne spécialiste du végétal, a quant à elle animé un atelier culinaire transgressif pour préparer le déjeuner du jour autour d'une philosophie zéro-déchet.
Nous avons recueilli un court témoignage de l'organisatrice, Amélie Boutinot :
"Cette journée, riche en rencontres et ateliers variés nous a permis d'explorer tant théoriquement que concrètement la notion de transgression au travers de démarches d'intelligence collective et de groupes de réflexion. Un immense merci aux participants: Silviya Svejenova Velikova (Copenhagen Business School), Hannelore Van den Abeele (KU Leuven), Nathalie Louisgrand (Grenoble Ecole de Management), Hélène Delacour (Université de Lorraine), Elen Riot (Université Paris 8), Louise Lecomte (Université Paris Dauphine), Alexandru Preda (ASE Université de Bucarest), Sophie Michel, Mathilde Jost, Odile Paulus, Hélène Langinier, Marie Lemaire de l'EM Strasbourg."
