Le séminaire de la Chaire Vin et Tourisme de l'EM Strasbourg s'est tenu le jeudi 23 mars de 9h à midi en mode hybride et a regroupé une dizaine de chercheurs et de professionnels.
Nous avons eu le plaisir d’accueillir sur site :
- Dr. Natalia Velikova de Texas Tech University, USA qui nous a proposé une présentation intitulée "Delight and Quest: The dimensions of wine tourism experience through video content"
- Dr. TingTing Mo de Zhongnan University of Economics and Law, China qui a présenté un papier en "review and resubmit" dans Annals of Tourism research intitulé : "Helpful or Unhelpful: The Moderation Effects of Review Solicitation and Traveler Popularity on Mobile Reviewing Style"
- Dr. Marc Dressler du Wein Campus de l'University de Ludwigshafen, Allemagne était présent sur site avec nous.
- Nous remercions également Laurianne Gross, directrice de l'Office du Tourisme du Pays de Ribeauvillé-Riquewihr pour sa participation.
Le séminaire nous a également permis de faire le point des différents projets en cours et à venir :
- Projet avec l'Agence Régional du Tourisme du Grande Est sur le Tourisme de Groupe à Horizon 2025
Plus d'informations et retour sur la restitution : Voir la vidéo - 3ème Edition du International Research Workshop in Wine Tourism en partenariat avec Ca'Foscari University, en Italy et Le WeinCampus à Neustadt am Weinstrasse en Allemagne qui se tiendra du 18 au 20 Octobre 2023 dans la région du Prosecco en Italie : Accédez au site dédié
- Lancement d'un nouveau Master Trinational - European Tourism, Wine and Agrifood Management avec Ca'Foscari University, en Italy et Le WeinCampus à Neustadt am Weinstrasse en Allemagne.
