L'EM Strasbourg, sa Chaire Vin et Tourisme, l'Université de Strasbourg et la Cité du Train - Patrimoine SNCF de Mulhouse ont proposé une conférence le 15 février 2024 sur les thématiques de :
DURABILITÉ ET DIGITALISATION : ENJEUX & CLÉS DE RÉUSSITE DANS L'INDUSTRIE ET LE SECTEUR DU TOURISME, DU VIN ET DE L’AGROALIMENTAIRE.
Cette conférence s’inscrit dans le cadre du Cycle de conférences 2023/24 coorganisé avec ADIRA - L'Agence de développement d'Alsace et la Marque Alsace, sur le thème : ENTREPRISES EN TRANSFORMATION(S).
- Quel est l’impact durable et responsable des relations d’affaires sur la chaîne de valeur au profit de l’ensemble des parties prenantes ?
- Réflexion autour de la responsabilité sociale, économique et environnementale dans un contexte changeant et incertain.
- Adaptation rapide et stratégique pour favoriser des contributions positives.
Un débat riche avec le partage d’expériences novatrices de différents professionnels des secteurs du tourisme, du vin et de l’agroalimentaire :
Nathalie Birling - Directrice de l’hospitalité et de l’Office de Tourisme - Agence d'Attractivité Mulhouse Sud Alsace
Célia Blaess - Chargée de communication - Bestheim | Vins & Crémants d'Alsace
Emilie Brandt - Directrice de l’animation et développement du réseau suisse alémanique - CCI France Suisse (CCIFS)
Gilles HIRSCHFELL - Dirigeant - Atelier H - Boucher Charcutier Tripier
Michelle KUNEGEL - Présidente - LK Tours Voyages
Stefan VRTIKAPA KUNEGEL - Directeur - Entreprises LK