Das Buch enthält sämtliche neuesten Forschungsergebnisse zu den verschiedenen technologischen Fortschritten, die Innovationen und neue Managementansätze im Weintourismus vorantreiben.
Ziel dieses Buches ist es, Spitzenforschung in Bezug auf die neuesten Entwicklungen und Fortschritte in der Weintechnologie zu betreiben, die den Weintourismussektor revolutionieren und die Art und Weise verändern, wie Weintourismusunternehmen und Reiseziele ihre weintouristischen Erfahrungen gestalten und anbieten.
Zu diesem Zweck bitten seine Macher um Beiträge, die aktuelle und zeitgenössische Herausforderungen und Praktiken der Industrie untersuchen und die Forschung und Ausbildung im weiteren Tourismusbereich vorantreiben können.
Herausgeber
Professorin Marianna Sigala University of South Australia
Dr. Coralie Haller EM Strasbourg Business School, Universität Straßburg
Wichtige Termine
Einreichungsfrist für Buchabstracts (400 Wörter): 31. August 2020
Benachrichtigung für Abstract-Einreichungen: 30. September 2020
Einreichungsfrist für ganze Kapitel: 30. November 2020
Abschluss des Revisionsprozesses/Annahmeentscheidungen: 31. Januar 2021
Buchveröffentlichung: Mitte 2021
>> Download der Call For Book Chapters